Фото: Depositphotos
Французский хлебный батон (багет) зарегистрировали в репрезентативном списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает «Интерфакс».
По словам министра культуры Франции Римы Абдул-Малак, багет играет особую роль и является символом страны.
В своих различных формах, традиционных или заново изобретенных нашими мастерами, багет задавал ритм повседневной жизни французов — утром, в полдень и вечером — на протяжении нескольких столетий и экспортировался во многие страны, — заявила она.