Фото: Atlas Biomed
Когда мы употребляем сладости, организм расщепляет сахар до глюкозы и ее часть используется как топливо для получения энергии, а часть откладывается на потом. Печень — это один из органов, в котором глюкоза откладывается в виде жира. Затем клетки печени начинают замещаться жировыми, что приводит к возникновению неалкогольной жировой болезни печени.
Эта болезнь зачастую возникает у людей с ожирением или избыточным весом, с диабетом второго типа, людей с пониженной активностью щитовидной железы, повышенным давлением и высоким уровнем холестерина. На первой стадии болезнь обычно не вредит, однако со временем может привести к серьезным повреждениям печени, включая цирроз. Об этом пишет Купрум.
Самая частая причина болезней печени – алкоголь. Но считается, что в ближайшее время неалкогольная жировая болезнь будет встречаться даже чаще, чем алкогольная.
Стоит отметить, чрезмерное употребление спиртного приводит к трем заболеваниям:
- избыточному накоплению жира, или жировой дистрофии печени;
- воспалению печени, или алкогольному гепатиту;
- замене нормальной ткани печени поврежденной, или алкогольному циррозу.
Кроме того, алкоголь не вызывает НЖБП, но может усугубить состояние болезни. Поэтому заболевшим рекомендуется ограничить прием до минимума либо вообще не пить.
При этом как сладкое, так и алкоголь плохо влияют на здоровье сосудов и сердца. Избыточный сахар откладывается в виде жира не только в печени, он распределяется по всему организму. Это может привести к ожирению, а в дальнейшем к проблемам с сердцем и сосудами.
А повышенное употребление алкоголя может привести к повышению кровяного давления, сердечной недостаточности или инсульту.
Спиртное тоже может провоцировать набор лишнего веса:
- алкоголь высококалориен. Особенно коктейли, в которых может быть несколько разных видов алкоголя, сахарных сиропов и других добавок;
- алкоголь притупляет чувство сытости, это увеличивает вероятность переедания, особенно если на столе стоят сытные закуски: мясо, жареный сыр, масляные гренки с жирным соусом.
Таким образом, как сладкое, так и алкоголь влияют на весь организм: они нарушают естественные процессы, эффект их влияния накапливается и может привести к проблемам со здоровьем. Что вредит больше – ответить однозначно нельзя. Но если выбирать, то сладкое меньше вредит.