Фото: Чемпионат
Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Наталья Денисова рассказала о том, как важно завтракать худеющим. Причем каша является лучшим вариантом завтрака.
Как правило, люди, которые не завтракают, переедают вечером. А избыток калорий перед сном превращается в избыток жировой ткани, — объяснила специалист.
По словам диетолога, завтракать нужно в течение часа после пробуждения для того, чтобы запустить метаболизм после сна. Об этом пишет Pravda.ru.
Правильный режим питания поддерживает постоянство концентрации пищевых веществ в организме, а в первую очередь глюкозы — основного источника энергии.
На завтрак должно приходится 25% калорий, получаемых с пищей в течение дня. Также важно, чтобы этот прием пищи был сбалансирован. Как отметила специалист, лучший вариант завтрак – каша. Она рекомендует готовить их из неочищенных круп – в них много пищевых волокон. Это может быть гречневая, пшенная или овсяная крупы.
Это идеальный завтрак, который стоит дополнить белком. Сочетание молока и круп — это прекрасное сочетание с точки зрения аминокислотного состава, – пояснила Денисова.
Кроме того, она советует добавлять полезные жиры в виде сливочного или растительного масла.
Больше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться